Domani e sabato, a partire dalle 18.30, si terrà a Pontinia “Lady Bu, il bufalo dalla testa alla coda”, un’originale sagra della Bufaletta organizzata da Maria Carla Pernarella con il sostegno del Comune e del progetto “CiaoPontinia”. Enogastronomia, cultura e storia celebreranno l’animale tipico della terra pontina presso il Map e in piazza Kennedy. Vari stand accoglieranno il “Mozzarella Bar”, le degustazioni di vino e di prodotti tipici e dei laboratori per i più piccoli. Previsti inoltre dei giochi di strada, un intrattenimento musicale e un singolare tributo al bufalo indiano, con l’intento di coinvolgere la comunità asiatica presente sul territorio. Domani alle 19, inoltre, si terrà una tavola rotonda sulle opportunità per gli allevatori di bufali.